Auteur : valipo
Date de création : 27-08-2012
crumble aux pommes
hum un bon crumble c'est simple rapide et tellement bon.
Voici ma recette:
150 grs de farine
100 grs de beurre 1/2 sel
80 grs de cassonade
4 à 5 pommes reinette
Préparation:
préchauffer le four à 200° th 6-7
Mettre la farine le beurre la cassonade dans un saladier et pétrir du bout des doigts afin d'obtenir des miettes mais pas trop fine.
Mettre de côté.
Ensuite préparer les pommes, les peler, les épépiner, puis les couper en gros morçeaux.
Faire revenir dans un peu de beurre, à la poêle, pendant 5-6 min.
Ensuite mettre les pommes dans des ramequins individuel, ou un grand plat, puis les recouvrir avec la pâte à crumble en l'émiettant.
Glisser un carré de chocolat noir au millieu en le laissant un peu dépasser, puis enfourner pendant environ 30 min.
Servir tiède soit comme ça ou bien avec une boule de glace vanille.
régalez vous.
Commentaires
merci bcp nathys jade, ça fait plaisir, et bien oui je fais un blog simple pour tous afin que chacun y trouve sont compte et j'espère que tu y trouveras au fur et à mesure, ton bonheur culinaire. à bientôt.
Chouette blog,c'est simple,bien écrit,c'est pour moi car je suis nulle en cuisine et quand c'est compliqué je me lasse ! j'adore manger,malheureusement pour moi...Sur ce,passe une douce soirée, bisous, nathalie