Auteur : valipo
Date de création : 27-08-2012
Tarte aux poireaux camembert
Un jour en fouillant sur le net comme j'aime bien le faire j'ai découvert des recettes avec le lait gloria concentré non sucré, qui remplace la crème fraiche et par la même occasion les calories, puisque c'est moins gras, si vous avez 2 min allez faire un tour sur le site gloria.
Et ce soir là je ne savais pas quoi faire pour le diner, et j'ai trouver cette recette qui collait bien avec ce que j'avais dans le frigo.
C'est super bon facile à faire, et moi je l'ai accompagnée d'une salade de mesclun.
Ingrédients :
- 40 cl de lait concentré non sucré Gloria
- 1 poireaux
- 1/2 camembert fermier
- 1 pâte feuilletée
- 4 œufs
- 1 noix de beurre
- sel, poivre
Préchauffez le four th.7 (200°C).
Coupez le poireaux en rondelles et lavez-le.
Dans une poêle, faites fondre du beurre, ajoutez le poireau et faites-le cuire environ 5 min.
Coupez le camembert en dés.
Dans un saladier, battez les œufs, le sel et le poivre. Ajoutez le lait Gloria.
Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Piquez le fond de la tarte à l’aide d’une fourchette.
Versez la préparation. Ajoutez le camembert et les rondelles de poireaux.
Enfournez dans la partie basse de votre four environ 40 min.
Astuces pour Tarte poireaux camembert.
Remplacez avantageusement la crème liquide par le lait Gloria pour obtenir une tarte légère et gourmande.
J'ai aussi ajouté des petits lardons pour en faire un plat complet.
Commentaires
merci à toutes et à tous pour vos commentaires, je n'en ai jamais eue autant ça fait plaisir et tous comme vous j'ai découvert ma photo du jour, c'est cool.
ça me donne du baume au coeur pour continuer, a vous mettre encore plus de recettes.
Je découvre ton blog grâce à la photo du jour!Bravo !!
et merci pour cette délicieuse recette!!
Etant friande de bonnes recettes je repasserais!
à bientot
bravo pour la photo du jour!
pouty
Bonjour !
Toutes mes félicitations pour la photo du jour !!
Mélange intéressant que le poireau et le camembert...
Bonne journée !
Bravo pour la photo du jour
Merci aussi pour toutes ces recettes la tarte aux poireaux m'interresse surtout avec le camen$mbert à essayerPour moi la cuisine est ma première passion , j'adore passer ma journée devant le piano a élaboré des plats et surtout la présentation avec un rien et une belle présentation à l'assiette la moitié du repas est succulent
aller à bientot
A+Papydaniel
Félicitations pour la photo du jour.
Et superbes toutes ces recettes.
Bonne journée, bonne semaine.
Bien amicalement.
Compliments pour la photo du jour et bon appétit !
Jakin,
bravo pour la recette et la photo du jour
Bravo pour la photo du jour.... ça a l'air très bon!
Bonjour, félicitation pour la photo du jour je vois la recette des chouquettes en dessous de la belle tarte je vais donc m'attarder un peu sur votre blog bonne journée Neverland
Bravo pour la photo du jours.
Je découvre une bonne recette, je crois que je vais l'essayer.
Bonne journée
bonjour
ah ben ça y est c'est mieux le blog ,on vois mieux et on peut répondre !
super toutes t'es recettes merci .
j'en fait des tartes aux poireaux mais nous ici dans les Vosges ben on met du munster ,c'est bon !
super bien fait ton blog!
bonne journée
pouty
Bravo pour la photo du jour, bonne journée
amicalement
gege66
coucou, ça à l'air bon tout ça! merci pour le recette j'essaierai un jour surement!
bon dimanche